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食材を挟んで電子レンジで加熱するだけで、簡単・スピーディーに石焼き風料理が作れます。マイクロ波を吸収すると発熱する特殊プレートを使用。食材を2枚の発熱プレートで挟むこむことによりマイクロ波の直接照射を防ぎ、上下からの遠赤による高温調理(約200℃以上)ができます。さらにマイクロ波による食材の水分や旨み成分の流出を防ぐため、グリルやオーブンで調理したものとは一味違う、ジューシーな独特の美味しさを味わうことができます。簡単、ヘルシーなレシピブック付きなので誰でも手軽に調理OK。